Ricette di cucina
secondi con fantasia
Cosa ti serve (dosi per due bambini)
- 2 medaglioni di carne di vitello
- prezzemolo tritato
- sale e olio quanto basta
Come li prepari
Scalda una griglia da carne o una pentola antiaderente. Adagiaci la carne e lasciala cuocere per qualche minuto a fuoco medio da ogni parte. Salala e spegni il fuoco. Cospargila con il prezzemolo tritato e un goccio d'olio e servila nel piatto.
Altro su: "Medaglioni di carne di vitello"
- Vitello alla soia
- La carne di vitello piace molto e cucinata con la soia diventa un secondo piatto di carne gustoso saporito anche per i bambini.
- Arrosto e prosciutto
- Un secondo piatto goloso: l'arrosto ripieno di prosciutto piace molto ai bambini e con patate e verdure di contorno diventa anche un piatto unico.
- Vitello e fagiolini
- Vitello e fagiolini: un secondo piatto di carne e verdure che può essere adatto anche nello svezzamento.
- Nodini di vitello e aceto balsamico
- Sono buoni cucinati in tanti modi, ma questa ricetta ne esalta il sapore e soddisfa anche i palati più capricciosi.
- Involtini di vitello e speck
- Un secondo piatto di carne gustoso, divertente da preparare con i nostri bambini è anche un piatto unico.
- Vitello saporito
- Un secondo piatto di carne saporito e gustoso, la bistecca di vitello piace ai bambini, cucinata in questo modo diventa un piatto per tutta la famiglia.
