Ricette di cucina

secondi con fantasia

Cosa ti serve (dosi per due bambini)

  • 2 tranci di salmone
  • 1 ciuffo di prezzemolo
  • 1 scorzetta di limone grattata
  • sale e olio quanto basta

Come lo prepari

Lava bene il prezzemolo e tritalo con la scorza di limone. Metti il salmone in una padella e fallo cuocere bene da una parte, giralo con l'aiuto di due spatole di legno e condiscilo con il trito di prezzemolo, il sale e lascialo cuocere ancora per qualche minuto.  Servilo ben caldo.

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