La mia ricetta

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Ricetta di Francesca

Cosa ti serve

  • un petto di pollo
  • una tazza di pane grattuggiato
  • due cucchiai di parmiggiano grattuggiato
  • due cucchiai di olio d'oliva

Come lo prepari

Tagliare il petto di pollo in cubetti, intingerlo nell'olio, passare poi nel pane grattuggiato mischiato al parmiggiano, adagiare il tutto in una pirofila, infornare a 180 gradi per 15 minuti circa. A piacimento si consiglia prezzemolo tritato in aggiunta al misto di pane e parmiggiano grattuggiato.


 

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