Ricette di cucina
secondi con fantasia
Cosa ti serve
- 500 gr. di fette di pollo
- 2 arance non trattate
- 2 foglie di salvia
- 2 cucchiai d'olio d'oliva
- 1/2 bicchiere di latte
- 1 cucchiaino di farina
- sale
Come le prepari
Grattugia la scorza delle arance e spremile. Scalda l'olio in una padella a fuoco medio con la salvia e fai rosolare le fette di pollo per circa 10 minuti per parte dopo aver salato leggermente. Togli le fette dalla padella e versaci il succo e la scorza d"arancia. Lascia ridurre il liquido di metà e unisci quindi il latte nel quale avrai diluito la farina. Lascia ispessire il tutto e versa sulle fette di pollo tenute al caldo (per esempio tra due piatti).
Altro su: "Fettine di pollo all'arancia"
- Pollo gustoso
- Il pollo gustoso è una ricetta un po' diversa per stuzzicare l'appetito dei nostri bimbi.
- Insalata di pollo
- L'insalata di pollo è una pietanza fresca e appetitosa, tipicamente estiva: può essere servita fredda anche come antipasto.
- Bocconcini di pollo e piselli
- Il pollo è un secondo piatto di carne molto amato dai bambini e cucinato con i piselli diventa un piatto unico.
- Pollo alle prugne
- Un piatto unico: il pollo alle prugne ha un sapore esotico e piace anche ai più piccoli.
- Bocconcini di pollo
- La ricetta dei bocconcini di pollo è adatta ai bambini che amano le preparazioni semplici.
- Pollo e mais
- Un piatto unico: pollo e mais, piace a tutti i bambini per la dolcezza del mais e la bontà del pollo.
