Ricette di cucina

Primi piatti gustosi per bambini

Cosa ti serve (dosi per due bambini):

  • 120 gr di sorprese (vanno bene anche i tortelli)
  • 1 cucchiaio di olio
  • 1 cucchiaio di ricotta fresca
  • 1 cucchiaio di grana grattugiato
  • sale quanto basta

Come le prepari:

Metti a scaldare l'acqua per la pasta. Intanto frantuma grossolanamente la ricotta in una ciotola, aggiungi l'olio e il grana e mescola con energia. Metti a cuocere le sorprese e scolale dopo pochi minuti. Versale nella ciotola col condimento, mescola e servi subito ben caldo.

Altro su: "Sorprese alla ricotta"

Pasta ginestra
La pasta ginestra è un sugo freddo per condire la pasta in estate.
Polpettine di ricotta
La ricotta è un latticino molto importante per le sue caratteristiche nutrizionali. In questa ricetta ti proponiamo delle polpettine realizzate con la ricotta.
Involtini di ricotta
Il prosciutto cotto si presta bene ad abbinamenti raffinati, realizzando ottimi piatti dai profumi delicati. Prova la ricetta degli involtini di ricotta.
Crostone di magro
Per realizzare questo crostone di magro serve del pane casereccio tipo pugliese da spalmare con ricotta e spinaci.
Crêpes ricotta e prezzemolo
Le crêpes ricotta e prezzemolo sono un piatto unico ricco di gusto da preparare assieme ai nostri bambini.
Ciambella ricotta e frutta candita
Una ciambella golosa e divertente per la colazione e per la merenda dei tuoi bambini.