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Cosa ti serve (dosi per due bambini):
- 1 pomodoro medio
- 2 foglie di insalata verde
- 1 uovo sodo
- olio e sale quanto basta
Come la prepari:
Lava il pomodoro, taglialo a metà e mettine una parte sopra all'uovo sodo sbucciato a cui avrai precedentemente tagliato un fondo così che stia in piedi. Attorno a questo metti l'insalata che fungerà da erbetta. L'effetto fungo è assicurato.
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