Ricette di cucina
Primi piatti gustosi per bambini
Cosa ti serve
- 400 g di fusilli
- 6 zucchine piccole e sode
- 1 manciata di pinoli
- 2 manciate di pecorino grattugiato
- 1 rametto di menta
- Olio extravergine d’oliva q.b.
- Sale q.b.
Come la prepari
Con l’aiuto di un frullatore, frullate le zucchine lavate e tagliate a tocchetti con i pinoli, il pecorino, un pizzico di sale e tanto olio quanto basta per ottenere una crema omogenea.
Lessate la pasta in abbondante acqua salata, scolatela e conditela con il pesto preparato e le foglioline di menta.
Altro su: "Pasta al pesto di zucchine"
- Fusilli con pesto di zucchine
- I fusilli con pesto di zucchine sono un primo piatto goloso e una variante al classico pesto; un modo per far mangiare le verdure anche ai bambini più difficili
- Maccheroni con pistacchi e zucchine
- Maccheroni con pistacchi e zucchine, un primo goloso da cucinare assieme.
- Conchiglie ai carciofi
- Buonissime: le conchiglie ai carciofi sono una golosità per tutta la famiglia.
- Pasta alla carbonara
- La pasta alla carbonara è un piatto rustico caratteristico del Lazio e preparato con ingredienti "poveri" e dal gusto intenso.
- Farfalle carciofi e olive
- Farfalle carciofi e olive: un formato di pasta che piace a tutti i bimbi e un primo goloso.
- Pasta al ragù di pesce spada
- Un primo piatto di pasta al ragù fatto con pesce spada fresco e goloso, diventa un piatto unico e completo anche per bambini.