Ricette di cucina

Primi piatti gustosi per bambini

Cosa ti serve

  • 100 gr. di tonno fresco
  • succo di limone
  • 10 olive nere
  • 1 arancia
  • origano
  • erba limoncina
  • 1 acciuga sott'olio
  • 1 cucchiaio di capperi
  • 2 pomodori maturi
  • 1 spicchio d'aglio
  • 200 gr. di pasta
  • pecorino grattugiato

Come la prepari

Affettare finemente il tonno e metterlo in una ciotola con il succo di limone tagliuzzare le olive nere, metterle in una ciotola con il succo dell'arancia, origano, e qualche fogliolina di erba limoncina intera. Tritare l'acciuga sott'olio con i capperi ed unire il trito alle olive ed al tonno tagliato. Spelare due pomodori maturi e tagliare la polpa a pezzettini e lasciarla riposare per alcuni minuti con uno spicchio d'aglio intero schiacciato, scolare la pasta e condirla con la tartare di tonno, il pomodoro, pecorino grattugiato e pepe, servire sia caldo che freddo.

Altro su: "Pasta e tonno fresco"

Conchiglie ai carciofi
Buonissime: le conchiglie ai carciofi sono una golosità per tutta la famiglia.
Pasta agli asparagi
Questa sera non inventare nulla. Bastano gli asparagi per una pasta gustosa. Danno un pizzico di colore ed un poco di profumo.
Trofie tirolesi
Saporito, gustoso e veloce un primo piatto unico: trofie tirolesi.
Farfalle carciofi e olive
Farfalle carciofi e olive: un formato di pasta che piace a tutti i bimbi e un primo goloso.
Fusilli con crema di patate e broccoli
Prepara la ricetta dei fusilli con crema di patate e broccoli sono un primo piatto salutare e gustoso che piacerà ai tuoi bambini.
Conchigliette alla mozzarella
Ecco un primo piatto di pasta velocissimo: le conchigliette alla mozzarella. E' un piatto che solitamente i bambini adorano.