Ricette di cucina
Primi piatti gustosi per bambini
Cosa ti serve
- 100 gr. di tonno fresco
- succo di limone
- 10 olive nere
- 1 arancia
- origano
- erba limoncina
- 1 acciuga sott'olio
- 1 cucchiaio di capperi
- 2 pomodori maturi
- 1 spicchio d'aglio
- 200 gr. di pasta
- pecorino grattugiato
Come la prepari
Affettare finemente il tonno e metterlo in una ciotola con il succo di limone tagliuzzare le olive nere, metterle in una ciotola con il succo dell'arancia, origano, e qualche fogliolina di erba limoncina intera. Tritare l'acciuga sott'olio con i capperi ed unire il trito alle olive ed al tonno tagliato. Spelare due pomodori maturi e tagliare la polpa a pezzettini e lasciarla riposare per alcuni minuti con uno spicchio d'aglio intero schiacciato, scolare la pasta e condirla con la tartare di tonno, il pomodoro, pecorino grattugiato e pepe, servire sia caldo che freddo.
Altro su: "Pasta e tonno fresco"
- Conchiglie ai carciofi
- Buonissime: le conchiglie ai carciofi sono una golosità per tutta la famiglia.
- Pasta agli asparagi
- Questa sera non inventare nulla. Bastano gli asparagi per una pasta gustosa. Danno un pizzico di colore ed un poco di profumo.
- Trofie tirolesi
- Saporito, gustoso e veloce un primo piatto unico: trofie tirolesi.
- Farfalle carciofi e olive
- Farfalle carciofi e olive: un formato di pasta che piace a tutti i bimbi e un primo goloso.
- Fusilli con crema di patate e broccoli
- Prepara la ricetta dei fusilli con crema di patate e broccoli sono un primo piatto salutare e gustoso che piacerà ai tuoi bambini.
- Conchigliette alla mozzarella
- Ecco un primo piatto di pasta velocissimo: le conchigliette alla mozzarella. E' un piatto che solitamente i bambini adorano.