Ricette di cucina
Primi piatti gustosi per bambini
Cosa ti serve
- 100 gr. di tonno fresco
- succo di limone
- 10 olive nere
- 1 arancia
- origano
- erba limoncina
- 1 acciuga sott'olio
- 1 cucchiaio di capperi
- 2 pomodori maturi
- 1 spicchio d'aglio
- 200 gr. di pasta
- pecorino grattugiato
Come la prepari
Affettare finemente il tonno e metterlo in una ciotola con il succo di limone tagliuzzare le olive nere, metterle in una ciotola con il succo dell'arancia, origano, e qualche fogliolina di erba limoncina intera. Tritare l'acciuga sott'olio con i capperi ed unire il trito alle olive ed al tonno tagliato. Spelare due pomodori maturi e tagliare la polpa a pezzettini e lasciarla riposare per alcuni minuti con uno spicchio d'aglio intero schiacciato, scolare la pasta e condirla con la tartare di tonno, il pomodoro, pecorino grattugiato e pepe, servire sia caldo che freddo.
Altro su: "Pasta e tonno fresco"
- Pasta con i broccoli
- Il broccolo fornisce una buona quantità di vitamine A e C, potassio magnesio, ferro e fosforo.
- Farfalle carciofi e olive
- Farfalle carciofi e olive: un formato di pasta che piace a tutti i bimbi e un primo goloso.
- Farfalle zucchine e tonno
- Farfalle zucchine e tonno: un primo gustoso e un piatto completo con ingredienti genuini e sani.
- Farfalle ai formaggi
- Un formato di pasta: le farfalle che ai bambini piace sempre molto soprattutto con un sugo così goloso.
- Pasta prosciutto cotto e piselli
- La pasta con prosciutto e piselli è un delizioso piatto unico.
- Pasta calabrese
- Gustosa e saporita la pasta calabrese è un piatto unico nel suo genere.
