Ricette di cucina

Primi piatti gustosi per bambini

Cosa ti serve (dosi per due bambini)

  • 100 gr di pasta tipo farfalline
  • brodo vegetale in cui cuocerle
  • 2 cucchiai di grana grattugiato
  • 1 carota
  • 1 cucchiaio d’olio extravergine

Come la prepari

Pelate e tagliate la carota a quadratini piccoli. Mettetela in un tegame e accendete la fiamma. Giratela di tanto in tanto per far uscire tutto il sapore. Quindi versatevi il brodo e portate a bollore. Calate la pastina che lascerete cuocere, scolatela e conditela con il grana e un filo d’olio.

Altro su: "Minestrina di pastina con dadini di carota"

Ragù di verdure
Prova a condire la pasta con il ragù di verdure. E' una ricetta per nascondere ai bambini le verdure.
Carotine glassate
Carote divertenti e golose che stuzzicano l'appetito anche dei più difficili.
Hamburger vegetale
Lo definiamo hamburger vegetale perché creato con verdure come ceci, carote, zucchine ed una cipollina. Una ricetta gustosa per bambini dai 24 mesi.
Pisellini e carote al burro
Pisellini e carote sono un classico abbinamento per un contorno di primavera.
Tortine di carote
Le tortine alle carote sono da cuocere in stampini piccoli, da creme caramel o da soufflè, imburrati e infarinati.
Passato di carote e mela
Il passato di carote e mela è un primo piatto dolce e ricco di vitamine, frutta e verdure. Da accompagnare con crostini o pane casareccio.