Ricette di cucina
Primi piatti gustosi per bambini
Cosa ti serve (per circa 10 porzioni)
- 80 gr di riso
- 50 gr di mortadella tagliata a dadini
- 50 gr di formaggio tagliato a dadini (caciotta, provola o Asiago)
- 1 cucchiaino di capperi sott'aceto
- 1 cucchiaio di olive snocciolate e sminuzzate
- 2 cucchiai d'olio d'oliva
- sale
Come la prepari
Lessa il riso in acqua salata e fallo raffreddare facendo scorrere un po' di acqua fredda direttamente nel colino con il riso scolato. Lascia scolare molto bene il riso e trasferiscilo in una ciotola. Unisci gli altri ingredienti e condisci con l'olio. Non dovrebbe essere necessario aggiungere altro sale. Mescola bene e servi a temperatura ambiente.
Altro su: "Insalata di riso saporita"
- Formaggi misti
- Ricetta semplice e veloce da preparare, molto gustosa e colorata. Piatto unico ricco di ingredienti da servire freddo.
- Cotolette di formaggio
- Le cotolette piacciono a grandi e piccini... anche quelle al formaggio!
- Spiedini ai quattro formaggi
- Gli spiedini ai quattro formaggi sono perfetti per uno spuntino o una festa di compleanno.
- Formaggio fresco
- Questa ricetta del formaggio fresco risponde perfettamente alle esigenze di chi ha poco tempo ma comunque ha voglia di stupire i propri figli.
- Formaggi canterini
- I formaggi, sono un modo per mettere d’accordo la fretta di tutti i giorni con la voglia di qualcosa di buono. Ma in questa ricetta c'è una variazione.
- Pasta al formaggio
- Una ricetta pratica e veloce per preparare una pasta al formaggio.