Ricette di cucina
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Cosa ti serve
- 300 gr. di fagiolini
- 100 gr. di passata di pomodoro
- uno spicchio d'aglio
- olio extravergine d'oliva
- sale
Come li prepari
Lessare i fagiolini, scolarli e tenerli da parte. In una padella versare tre cucchiaiate d'olio e farvi imbiondire lo spicchio d'aglio. Unire la passata di pomodoro, salare e lasciar insaporire a fuoco basso per qualche minuto. Aggiungere infine i fagiolini, regolare di sale e tenere ancora pochi minuti sul fuoco.
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