Ricette di cucina
Primi piatti gustosi per bambini
Cosa ti serve (dosi per 2 bambini)
- 80 gr di pasta
- 1 pomodoro maturo
- 1 rametto di basilico
- olio extravergine d'oliva
Come la prepari
Metti a bollire l'acqua. Intanto trita grossolanamente il pomodoro con il basilico e un pizzico di sale altrimenti annerisce. Mettilo in una terrina con l'olio e se ti piace anche uno spicchio d'aglio intero non tagliato perché rilascia meno il suo forte aroma. Quando l'acqua bolle salala e cala la pasta, il formato che preferisci; cotta e scolata, condiscila con questo sugo fresco, gustoso e veloce.
Altro su: "Pasta col pomodoro fresco"
- Pasta al pomodoro
- Una ricetta estiva per preparare un bel piatto di pasta con il pomodoro fresco.
- Insalata di pomodori e olive
- L'insalata di pomodori è resa più saporita dalle olive.
- Cotoletta col pomodoro
- A tutti i bambini piacciono le cotolette. Prova questa ricetta di pomodoro con il pomodoro.
- Il ragù
- Il termine ragù pare provenga dal francese ragouter, che significa risvegliare l'appetito.
- Pomodori in insalata con le olive
- Tra tutte le ricette estive, un posto d'onore spetta sicuramente ai pomodori. Allora perché non abbinare i pomodori in insalata alle olive.
- Pesto trapanese
- Il pesto alla trapanese è un piatto tipico della cucina della provincia di Trapani e gli ingredienti sono i pomodori, le mandorle e il basilico.