Ricette di cucina

dessert

Cosa ti serve

  • 1 mela
  • 1 uovo
  • 1 cucchiaio di
  • zucchero
  • burro quanto basta

Come la prepari

Sbuccia e togli il torsolo alla mela, tagliala a fettine sottili e mettile in un tegamino a cuocere con poca acqua per due minuti. Passa una padellina con una nocciola di burro, e accendi il fuoco. Metti le fettine di mela e stendile bene sul fondo, versa sopra l'uovo sbattuto e lascia cuocere la frittatina per qualche minuto. Ripiegala e cospargila con lo zucchero.

 

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Uova a la coque (dai 12 mesi)
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Uova sode
Si preparano in pochissimi minuti e si possono conservare in frigorifero per un paio di giorni. Fresche e gustose, possono servite su un letto di insalata.
Crêpes con la Nutella
Le sottili frittatine a base di uova, latte e farina, da farcire poi in mille modi a seconda dei gusti.
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Uovo al burro
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Hot dog di frittata
Non il solito hot dog. Questa panino è ripieno di frittata.