Ricette di cucina
una merenda nutriente
Cosa ti serve:
- 1 panino morbido
- 1 fetta di prosciutto cotto
- formaggio da affettare (Fontina, emmenthal, pecorino semistagionato o altro)
- 30 gr di formaggio cremoso (ricotta, robiola, crescenza ecc)
Come lo prepari:
Taglia la base e la calotta del panino e taglialo in due fette (meglio non troppo alte, all'occorrenza taglia 3 fette).
Spalma le fette con il formaggio morbido e guarnisci con il formaggio affettato e il prosciutto. Richiudi e avvolgi in pellicola trasparente. Nota: il pane fresco è da preferire al pancarrè industriale, soprattutto in questo caso in cui non viene neppure cotto.
