Torta di pane e cacao

Cosa ti serve (per una torta piccola, circa 18/20 cm di diametro)

• 150 gr di pane
• 4 dl di latte
• 70 gr di zucchero
• 30 gr di burro
• 1 cucchiaio di cacao
• a piacere pinoli e/o uvetta secca

 Come la prepari

Scalda bene il latte e versalo sul pane disfatto a pezzettini. Unisci il burro fuso, il cacao e lo zucchero e frulla nel mixer. Unisci eventualmente la frutta secca e versa in uno stampo imburrato e infarinato. Cuoci nel forno a 170° per circa 40 minuti.