Ricette di cucina
contorni interessanti
Cosa ti serve (dosi per due bambini)
- 1 barbabietola cotta
- 2 cucchiai di mais
- olio
- sale
- aceto quanto basta
Come la prepari:
Pela accuratamente la barbabietola togliendo tutte le parti coriacee. Tagliala a cubetti e mettila in una ciotola. Aggiungi il mais, condisci con olio, sale e un goccio d'aceto e servila ai bimbi.
Altro su: "Insalata di barbabietole"
- Barbabietole: proprietà nutrizionali
- Le barbabietole sono ricche di sali minerali, hanno proprietà nutrienti, depurative, ricostituenti e antisettiche. Hanno un sapore dolce e piacciono ai bambini.
- Insalata rosa
- L'insalata di patata diventa rosa perché colorata con la barbabietola.
- Barbabietole in salsa
- Le barbabietole in salsa sono un contorno ottimo che piace anche ai bambini, accompagna tutti i tipi di secondi piatti ed è veloce da preparare.
- Barbabietole golose
- Le barbabietole sono un contorno ottimo perchè sono ricche di vitamine e sali minerali e si prestano ad essere abbinate a tanti secondi piatti.
