Ricette di cucina
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Cosa ti serve (dosi per due bambini)
- 100 gr di porcini freschi
- prezzemolo tritato
- 1 spicchio d'aglio
- sale e olio quanto basta
Come li prepari
Pulisci con cura i funghi, tagliali a fettine larghe mezzo centimetro e passali in padella con un goccio d'olio e lo spicchio d'aglio. Lasciali cuocere per almeno 15 minuti, quindi salali e aggiungi il prezzemolo tritato. Mescolali e servili con le fettine.
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