Ricette di cucina
secondi con fantasia
Cosa ti serve
- 4 filetti di Manzo
- 20 gr. di Burro
- Prezzemolo tritato
- 1 Limone
- Sale
Come lo prepari
Sciogliete il burro in una padella antiaderente; quando il burro sarà sciolto aggiungete la carne, facendola cuocere si tutti i lati, aggiungendo sale e pepe.
A metà cottura unite il succo di limone per insaporire. A cottura ultimata servite i filetti di manzo in piatti piani, guarnendo con una spolverata di prezzemolo tritato.