Ricette di cucina
contorni interessanti
Cosa ti serve (dosi per due bambini):
- 1 cavolfiore molto piccolo
- 200 cc di besciamella
- formaggio grana
- sale quanto basta
Come lo prepari:
Lava accuratamente il cavolfiore e mettilo a cuocere con metà acqua e metà latte in pentola a pressione per tre minuti altrimenti al vapore per quindici minuti. Dividilo a pezzetti e disponilo in una pirofila da forno, irroralo di besciamella e cospargilo di grana grattato. Infornalo a 170°C per quindici minuti e per qualche minuto metti il grill in modo che la superficie grigli. Servi tiepido.
Altro su: "Cavolfiore dorato"
- Cavolfiore a sorpresa (con prosciutto cotto e formaggi)
- Cavolfiore a sorpresa? Provatelo e vi sorprenderà.
- Cavolfiore in besciamella
- Con le sue proprietà benefiche, il cavolfiore è la verdura da non far mancare. Prova questa ricetta con la besciamella.
- Sformato di cavolfiore
- Lo sformato di cavolfiore è un secondo piatto ricco di vitamine e verdure ed è un ottimo modo per far mangiare il cavolfiore ai nostri bambini.
- Cavolfiore lesso
- Vuoi cucinare il cavolfiore ma hai paura di tempestare la casa del suo cattivo odore? Nella ricetta sveliamo un piccolo trucco.
- Cavolfiore
- Un gustoso piatto invernale, i due partner perfetti sono il cavolfiore e la besciamella. Cosa aspetti: leggi in fretta la ricetta!
- Cavolfiore al formaggio
- Il cavolfiore è una verdura che non sempre è amata dai bambini, quindi cucinandola con ingredienti golosi piacerà anche a loro. Un piatto di contorno ricco.
